Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

2.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

ulei de măsline
4 linguri
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
2 bucăți
căței de usturoi
2
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
1
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)
2
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)
1
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)
1
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
⅓ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
480 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă fierbinte
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 26 g

Calorie 1702 kJ / 407 kcal

Grassi 19.8 g

Carboidrati 25.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Doza de energie 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă cu pui Stroganoff

55 Min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 Std. 15 Min

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40 Min

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

35 Min

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1 Std. 10 Min

Tocană mexicană de pui

40 Min

Borș ucrainean

35 Min

Supă ungurească de ciuperci

30 Min

Supă cu paste și fasole

40 Min

Supă de mazăre cu chorizo

45 Min

Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric

10 Min

Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel

35 Min