Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 linguri ulei de măsline
- 2 bucăți piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 1 praz, doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
- 2 morcovi, feliați 1 cm (aprox. 100 g)
- 1 țelină tulpină, feliată 1 cm (aprox. 60 g)
- 1 dovlecel, feliat 1 cm (aprox. 200 g)
- ¾ linguriță sare de mare, plus după gust
- ⅓ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 2 foi de dafin, uscate
- 480 g fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 300 g apă, fierbinte
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1702 kJ / 407 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carboidrati
- 25.8 g
- Grassi
- 19.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
Nessuna valutazione
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
40min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30min
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Nessuna valutazione
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Nessuna valutazione
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Salată de morcovi rași
10min
Paste cu legume
45min