Versioni compatibili
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g apă
- 1000 g cartofi noi, mici, necurățați, jumătăți
- 2 prize sare, plus după gust
- ulei de măsline, pentru stropit
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 3 fire mărar proaspăt, doar frunzele (vezi recomandarea)
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 - 3 lingurițe muștar cu boabe întregi
Pesmetul
- 20 g ulei de măsline
- 40 g pâine veche de 1-2 zile, ruptă bucăți, fără coajă, aprox. 2 felii (vezi recomandarea)
- 100 g pancetta, tăiată bucăți (vezi recomandarea)
- 60 g rucola
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1356.6 kJ / 323 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carboidrati
- 22.2 g
- Grassi
- 20.5 g
- Grassi saturi
- 9.7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodio
- 452.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Parmezan ras
5 dk
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min
Zahăr vanilat
72hod.
Ouă de Paște vopsite în galben
Nessuna valutazione
Mini Pizza
1 Std. 30 Min
Tacos cu pește
Nessuna valutazione
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Miniburger cu brânză de capră
2 Std.
Sos pentru grătar în stil texan
20 Min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min
Salată caldă de pui și cartofi
55 Min
Ciocolată caldă
10 dk