Versioni compatibili
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g apă
- 1000 g cartofi noi, mici, necurățați, jumătăți
- 2 prize sare, plus după gust
- ulei de măsline, pentru stropit
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 3 fire mărar proaspăt, doar frunzele (vezi recomandarea)
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 - 3 lingurițe muștar cu boabe întregi
Pesmetul
- 20 g ulei de măsline
- 40 g pâine veche de 1-2 zile, ruptă bucăți, fără coajă, aprox. 2 felii (vezi recomandarea)
- 100 g pancetta, tăiată bucăți (vezi recomandarea)
- 60 g rucola
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1356.6 kJ / 323 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carboidrati
- 22.2 g
- Grassi
- 20.5 g
- Grassi saturi
- 9.7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodio
- 452.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 godz. 15 min
Burgeri cu chorizo și pui
20 phút
Iaurt lichid în bolul de mixare
12u.
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Schiacciata cu somon afumat
2 Std. 15 Min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 phút
Soldăței de omletă
Nessuna valutazione
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 godz. 20 min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 phút
Salată caldă de pui și cartofi
55 Min