Sovracosce di pollo speziate alla birra

Sovracosce di pollo speziate alla birra

4.6 211 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porzioni

Ingredienti

2 cucchiaino di paprica
½ cucchiaino di origano secco
½ cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di sale
¾ cucchiaino di pepe nero macinato
4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 1000 g)
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g olio extravergine di oliva
200 di cipolla a spicchi (3-4 cm)
10 g di concentrato di pomodoro
150 g di birra
1 cucchiaio di dado per brodo
150 g di carote a fette (1 cm)
400 g di patate a pezzi (2 cm)
100 g di funghi freschi in quarti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 898.7 mg

Proteine 126.6 g

Calorie 17307.1 kJ / 4136.5 kcal

Grassi 34.4 g

Fibre 161.6 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 885.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Movember 20 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45 dk

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3sa

Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)

4sa 20 dk

Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive

40 dk

Torta salata di pollo, funghi e patate dolci

1sa 55 dk

Arrosto di tacchino con spinaci al limone

2sa 30 dk

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1sa

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 dk

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1sa

Costine di maiale in salsa barbecue

35 dk

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35 dk

Scaloppine di pollo al limone

40 dk