Sorbet chocolat et corolle de crêpe

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

4.4 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 45min

6 portions

Ingredienti

90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
365 g d'eau
25 g de cacao en poudre
100 g de sucre en poudre
60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
1 œuf
125 g de farine de blé
100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
30 g de pralin

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 143.8 mg

Proteine 9.8 g

Calorie 2868.1 kJ / 685.5 kcal

Grassi 31.5 g

Fibre 6.5 g

Grassi saturi 18.8 g

Carboidrati 95.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Desserts glacés préférés 30 ricette
Francia

Nos glaces et sorbets 15 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pomme de pin en chocolat

35min

L'histoire Vorwerk

5min

L'aventure Vorwerk - Starmix

5min

Chocolats de Noël

1h

L'aventure Vorwerk

5min

L'histoire Vorwerk

5min

Cuillère à café de chocolat

3h 25min

Curd de clémentine

30min

Choux à la crème

1h 5min

Sandwichs de glace à la vanille

14h 45min

Granité à la menthe

4h 20min

Cookies fourrés au chocolat

1h 40min