Versioni compatibili
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Compoziție
- 200 g făină de hrișcă
- 300 g lapte
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță sare
- 250 g apă
- 40 g unt sărat
Umplutură
- 20 g unt nesărat
- 3 mere, descojite, fără cotor, tăiate în 8 bucăți
- 12 scoici Saint Jacques
-
15
g brandy
o 15 g Calvados - 150 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 85 g cârnat de porc afumat, tăiat bucăți plus 6 felii subțiri (andouille sau cabanos)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1943 kJ / 463 kcal
- Proteine
- 21.3 g
- Carboidrati
- 38.3 g
- Grassi
- 24.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Budincă de ciocolată cu curmale
25 min
Bolul-curcubeu
1h 20min
Sos magic de ciocolată
Nessuna valutazione
Mocktail Galapagos
Nessuna valutazione
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 Min
Salată Green Goddess
10min
Milkshake cu caramel miso
20 Min
Brunch est-european
Nessuna valutazione
Omletă cu pui în stil thailandez
50min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Nessuna valutazione
Orez special, neprăjit
45 Min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Nessuna valutazione