Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Charlotte chocolat-banane
Prep. 35min
Totale 24h
4 parts
Ingredienti
Le sirop
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
80 g de rhum
La mousse au chocolat
-
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
180 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
3 œufs
-
40 g de sucre en poudre
La garniture
-
3 citrons verts
-
100 g de beurre demi-sel en morceaux
-
400 g de bananes
-
100 g de sucre en poudre
-
30 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 biscuits à la cuillère
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
11.5 g
Calorie
4029 kJ /
961.8 kcal
Grassi
40.8 g
Fibre
6 g
Carboidrati
120.2 g
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