Cheesy Beer Sauce

Cheesy Beer Sauce

4.0 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

795 g

Ingredienti

cheddar cheese diced (2.5 cm/1 in.)
225 g
Gruyère cheese diced (2.5 cm/1 in.)
115 g
unsalted butter diced (2.5 cm/1 in.)
45 g
all-purpose flour
45 g
whole milk divided
285 g
lager beer
115 g
Dijon mustard
15 g
salt
½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 30 g

Sodio 133.6 mg

Proteine 3.7 g

Calorie 313.2 kJ / 74.9 kcal

Grassi 5.7 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 1.9 g

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