
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 linguri pudră de curry
- 1 priză scorțișoară măcinată
- 1 lingură boia de ardei, dulce
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță sare
- ½ - 1 linguriță piper cayenne, măcinat după gust
- 30 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 40 g ceapă tăiată jumătăți
- 1 foaie de dafin, uscată
- 20 g pastă de roșii (concentrată)
- 200 g iaurt simplu
- 200 g lapte de cocos
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 600 g piept de pui file, fără piele tăiat în bucăți (3 cm)
- 300 g linte verde uscată înmuiată timp de 8 ore, scursă (greutate uscată)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 624 kcal / 2610 kJ
- Proteine
- 57 g
- Grassi
- 22 g
- Carboidrati
- 42 g
- Fibre
- 14.5 g