Kari z mletého vepřového masa a brambor
TM6 TM5

Kari z mletého vepřového masa a brambor

4.1 (9 valutazioni )

Ingredienti

  • 20 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na tenké plátky
  • 1 cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů oleje, plus navíc na restování masa
  • 400 gramů kokosového mléka
  • 1 banán, zralý, na kousky
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    o 1 kostka zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 3 čajové lžičky kari
  • 150 gramů vody
  • 600 gramů salátových brambor, neoloupaných, na kousky
  • 200 gramů mangetoutu, hrachových cukrových lusků
  • 300 gramů mletého vepřového masa
  • 2 čajové lžičky čínského koření 5 vůní
  • 2 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 1 svazek jarní cibulky, na tenká kolečka

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
3352 kJ / 801 kcal
Proteine
24 g
Carboidrati
54 g
Grassi
51 g
Grassi saturi
22 g
Fibre
8 g
Sodio
526 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative