Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 svazek čerstvé petržele, hladkolisté, omyté a osušené
- 120 gramů bílé cibule, na čtvrtky
- 180 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru na kousky (2 cm)
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 800 gramů kuřecích stehen, s kůží a kostí (4 stehna, viz tip)
- 50 gramů červeného vína
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého, omytého a osušeného (viz tip)
-
400
gramů sekaných rajčat, sterilovaných
o 400 gramů švestkových rajčat, typu San Marzano, oloupaných, bez semínek - 2 čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2257 kJ / 538.7 kcal
- Proteine
- 38.3 g
- Carboidrati
- 13.6 g
- Grassi
- 37.2 g
- Fibre
- 3.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25min
RAW jablečný koláč s agarem
1h 10min
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
40 Min
Pomerančový dresink s kari
5min
Rustikální chléb
2 Std.
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35 Min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
Nessuna valutazione
Mořský ďas se zeleninou a bazalkou
Nessuna valutazione
Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
30min
Rýžová tortilla
Nessuna valutazione
Jarní kuřátko v páře s quinou
1h 30min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20 λεπτ.