Kuře alla cacciatora
TM5 TM6

Kuře alla cacciatora

4.4 (5 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 svazek čerstvé petržele, hladkolisté, omyté a osušené
  • 120 gramů bílé cibule, na čtvrtky
  • 180 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
  • 2 stonky řapíkatého celeru na kousky (2 cm)
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje
  • 800 gramů kuřecích stehen, s kůží a kostí (4 stehna, viz tip)
  • 50 gramů červeného vína
  • 1 snítka rozmarýnu, čerstvého, omytého a osušeného (viz tip)
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
    o 400 gramů švestkových rajčat, typu San Marzano, oloupaných, bez semínek
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 špetka pepře, černého, mletého

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
2257 kJ / 538.7 kcal
Proteine
38.3 g
Carboidrati
13.6 g
Grassi
37.2 g
Fibre
3.9 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative