Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g strawberries, ripe, but firm, hulled
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 15 g pine nuts
- 40 g fresh basil leaves
- 70 g extra virgin olive oil
- ¼ - ½ tsp fine sea salt, to taste
- 40 g rocket leaves
- 250 g burrata cheese, torn in pieces
- freshly ground black pepper, to taste
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1554.6 kJ / 371.6 kcal
- Proteine
- 20.1 g
- Carboidrati
- 12.5 g
- Grassi
- 27.6 g
- Grassi saturi
- 11.8 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodio
- 713.9 mg
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