Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

3.0 1 valutazione

Prep. 1h

Totale 1h 15min

8 μερίδες

Ingredienti

Βάση

μπισκότα κανέλας
400 γρ.
βούτυρο
130 γρ.

Γέμιση

φύλλα ζελατίνης
6
νερό, κρύο για το μούλιασμα
τυρί κρέμα
600 γρ.
ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
390 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.

Σάλτσα καραμέλας

καραμέλες βουτύρου (μαλακές)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
60 γρ.

Γαρνιτούρα

κρέμα γάλακτος
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
300 γρ.
καρύδια πεκάν για το γαρνίρισμα

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 22 g

Calorie 4709 kJ / 1127 kcal

Grassi 69 g

Fibre 9 g

Carboidrati 104 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Όλα με σοκολάτα 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

40 min

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

Brak ocen

Αυγά "ντέβιλ"

Brak ocen

Τσίζκεϊκ τιραμισού

Brak ocen

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2 godz. 30 min

Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

Brak ocen

Μπράουνις με καραμέλα

1 godz. 20 min

Σάλτσα gravy βέγκαν

Brak ocen

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Brak ocen

Κρέμα μούρων

20 min

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα

4 godz.

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1 godz. 30 min