Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 γρ. νερό
- 1000 γρ. χταπόδι, σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
- 500 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 30 γρ. μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 8 ολόκληρα γαρίφαλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1413 kJ / 336 kcal
- Proteine
- 45.3 g
- Carboidrati
- 7.4 g
- Grassi
- 3.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 dk
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1sa 20 dk
Τραχανάς ξηρός
79h 55min
Σουπιές
1sa 20 dk
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50 min
Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας
1h 50 min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Nessuna valutazione
Φλαούνες με αναρή
3h
Καλαμαράκια
50 min
Χταποδάκια
45 dk
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40 min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min