Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)

3.3 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 40min

4 μερίδες

Ingredienti

νερό
250 γρ.
χταπόδι σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
1000 γρ.
κόκκινο κρασί, ξηρό
500 γρ.
μέλι
30 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
ολόκληρα γαρίφαλα
8
αποξηραμένο φύλλο δάφνης
1
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
100 γρ.
κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
1 κ.γλ.
μαϊντανό ψιλοκομμένο
λίγο

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 45.3 g

Calorie 1413 kJ / 336 kcal

Grassi 3.4 g

Carboidrati 7.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Νηστίσιμα Φαγητά 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Φλαούνες

2h 50min

Φλαούνες με αναρή

3h

Πέστροφες με βασιλικό

40min

Ρύζι για σούσι

55min

Γλυκό κυδώνι

35min

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1h 20min

Σαλάτα με χταπόδι sous-vide

Nessuna valutazione

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45min

Χταποδάκια

45min

Τζατζίκι

20min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1h 30min

Χταπόδι στιφάδο

1h 45min