Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 καρότο, σε κομμάτια
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. νερό
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες)
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
- 2 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- 1 κόκκινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε λεπτές λωρίδες
- 200 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες (0,5 εκ.), μοιρασμένες στη μέση
- 150 γρ. μπιζέλια, κατεψυγμένα ή φρέσκα
- 200 γρ. φρέσκα μανιτάρια, σε λεπτές φέτες
- 200 γρ. φέτα, σε κύβους (2 εκ.)
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- 350 γρ. μικρά ζυμαρικά, ξηρά (π.χ. πέννες, κοχύλια, βίδες)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1219.1 kJ / 290.3 kcal
- Proteine
- 11.9 g
- Carboidrati
- 36.6 g
- Grassi
- 9.4 g
- Grassi saturi
- 4.3 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodio
- 822.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 dk
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 dk
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45min
Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό
50 Min
Μεσογειακή σαλάτα
25 dk
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1 Std. 45 Min
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 Std.
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1sa 10 dk
Μάφινς μήλου με κανέλα
35 dk