Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Proteine
- 10.1 g
- Carboidrati
- 43.6 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodio
- 122.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Crochete de morcovi
Nessuna valutazione
Smoothie de portocale
5 Min
Budincă de ciocolată cu curmale
25 min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2 Std. 45 Min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50 min
Cartofi cu usturoi și chimen
1h
Pui cu lămâie și usturoi
30min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2 godz. 30 min
Mojito de afine
10 min
Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați
40 min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Salată cu quinoa și fasole verde
30min