Plumcake al cioccolato e pere

Plumcake al cioccolato e pere

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Prep. 10min

Totale 1h

8 fette

Ingredienti

180 g di cioccolato fondente a pezzi
25 g di latte
125 g di burro morbido a pezzi + q.b.
130 g di zucchero
50 g di yogurt bianco o alla vaniglia
25 g di Rum
3 uova
100 g di farina tipo 00 + q.b.
1 bustina di lievito in polvere per dolci
2 pere Williams mature, sbucciate e tagliate a pezzi (2-3 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 35 mg

Proteine 5.8 g

Calorie 1613.8 kJ / 385.8 kcal

Grassi 22.7 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 13 g

Carboidrati 41.9 g

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