Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 380 g di acqua
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 4 g di lievito di birra disidratato
-
12
g di miele
o 12 g di malto d'orzo - 250 g di farina manitoba
- 400 g di farina tipo 00
- 12 g di sale
- 120 - 160 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 400 g di mozzarella a dadini
- 200 g di caprino
- 20 g peperone crusco sbriciolato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1075.3 kcal / 4498.8 kJ
- Proteine
- 50.5 g
- Grassi
- 43.3 g
- Carboidrati
- 129 g
- Fibre
- 4.9 g
- Grassi saturi
- 20.9 g
- Sodio
- 2537.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 100 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Ghiaccioli banana, arachidi e cioccolato
4h 30min
Biscotti di Pasqua ripieni di crema Bimby® al limone
2h
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1h 5min
Frullato di banana all'arancia (10-12 mesi)
5min
Tacchino del Ringraziamento
55h
Polpettone mortadella e pistacchio
50min
Ciambella di segale
2h 45min
Brioches ripiene alle mele
4h
Focaccia con le cipolle TM6
3h 30min
Sgombro con contorno di verdure
30min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Polpettone con crema di peperoni
55min