Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salsa di mirtilli
- 150 g di mirtilli freschi
- 50 g di zucchero di canna
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
Crema al limone
- 100 g di zucchero
- 10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 500 g di latte
- 60 g farina tipo 00
- 2 uova
- 2 tuorli d'uovo
-
1
stecca di vaniglia, i semini estratti
o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
- 50 g di mirtilli freschi
- Valori nutritivi
- per 1 tazza
- Calorie
- 973.5 kJ / 232.7 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carboidrati
- 39.5 g
- Grassi
- 6.2 g
- Grassi saturi
- 2.9 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 65.7 mg
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