![Erbsen-Gemüsesuppe (XXL) Erbsen-Gemüsesuppe (XXL)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/597d7e7bd4bea43e9fef189221800d79/Derivates/0568b1f43e325491700bd59196c30d3ed8b0cc48.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 250 g Speckwürfel
-
30
g Butter
o 30 g Butterschmalz - 500 g getrocknete Erbsen
- 250 g Knollensellerie, in Stücken (ca. 4 cm)
- 300 g Karotten, in Scheiben (ca. 3 cm)
- 320 g Erdäpfel, festkochend, in Stücken (4 cm)
- 1900 g Wasser
-
2
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
o 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 2 TL Majoran, getrocknet, nach Geschmack
- 300 g Frankfurter (2-3 Paar)
- Salz zum Abschmecken
- Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken
- 12 Scheiben Bauernbrot
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2680 kJ / 640 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 29 g
- Grassi saturi
- 13 g
- Fibre
- 19.2 g
- Sodio
- 1935 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tomatencremesuppe (XXL)
40 Min
Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen
2h
Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
15 Std.
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30 Min
Einfache Gemüsesuppe
40 Min
Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl
40 Min
Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)
1h 30min
Champignonsauce
30 Min
Lasagne
1 Std. 45 Min
Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce
30 Min
Kartoffel-Lauch-Suppe (XXL)
1 Std.
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
35min