Braten aus Erdäpfelpüree und Faschiertem

Braten aus Erdäpfelpüree und Faschiertem

3.5 11 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

6 Portionen

Ingredienti

Petersilie, frisch Blättchen und Stängel
2 Zweiglein
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
100 g
Semmeln, altbacken in Stücken (2-3 cm)
200 g
200 g Semmelbrösel
Erdäpfel, mehlig geschält, in dünnen Scheiben (3-5 mm)
250 g
Salz
2 TL
Milch
100 g
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
10 g
Muskat, gemahlen
2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Faschiertes, gemischt (Rind- und Schweinefleisch)
500 g
Eier (Größe M)
3

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1269 mg

Proteine 29 g

Calorie 1830.5 kJ / 438 kcal

Grassi 25 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Garantiert gelungen! 70 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Rahmgemüse mit Wurstschüsserl

40 min

Knuspersticks mit Speck und Käse

35 min

Menü: Wurzelfleisch; Sahne-Grießpudding mit Beerenröster

1 godz. 10 min

Menü: Paprikahendl mit Reis; Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

1 godz. 5 min

Faschierte Bällchen in Tomatensauce zu Nudeln

45 min

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Erdäpfelpüree (XXL)

1 godz. 40 min

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

1 godz. 20 min

Suppe für faule Tage

10 min

Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln

8 godz.

Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle

1 godz. 40 min

Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons

35 min

Nudelsalat mit Joghurtdressing

45 min