Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

4.1 117 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

20 sztuk

Ingredienti

1200 g wody
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i głębokiego smażenia
1 ½ łyżeczki soli
170 g ryżu białego
75 g suszonych pomidorów w oleju, odsączonych
50 g koncentratu pomidorowego
3 jajka (w tym dwa roztrzepane)
50 g bułki tartej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
⅓ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
25 liści bazylii, świeżych
20 kulek mozzarelli mini odsączonych z zalewy
mąka pszenna ilość do panierowania
panierka panko ilość do panierowania

bułka tarta, ilość do panierowania

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 392.3 mg

Proteine 8.6 g

Calorie 625.4 kJ / 149.5 kcal

Grassi 7.7 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 11.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

GOTUJ Z DIEGO 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM5)

45min

Świąteczny poncz

15min

Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM6)

45min

Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

2h 40min

Cukiniowy omlet na białkach

30min

Pikantne pieczone orzechy nerkowca

30min

Batoniki proteinowe

50min

Bibimbap burrito

45min

Roladki z zielonego omletu z szynką i mozzarellą

20min

Konfitura z boczku i cebuli

25min

Koktajl ananasowo-kokosowy z imbirem

10min

Aljotta (maltańska zupa rybna)

45min