Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet (TM5)

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet (TM5)

Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 20min
8 portions

Ingredienti

Strawberry Sorbet
  • caster sugar
    150 g
  • lemon juice freshly squeezed
    10 g
  • ripe banana cut in pieces
    75 g
  • frozen strawberries
    500 g
Pineapple Carpaccio
  • fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
    (approx. 200 g each), core removed
    1
  • fresh mint leaves for garnishing

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 159.6 kcal / 667.9 kJ
Proteine 0.9 g
Grassi 0.2 g
Carboidrati 41.5 g
Fibre 3.2 g
Grassi saturi 0 g
Sodio 2.7 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...