Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g full cream milk
- 1 tsp dried instant yeast
- 40 g brown sugar
- 150 g buckwheat flour
- 1 tsp ground cinnamon
- ¼ tsp bicarbonate of soda
- 230 g pear, cut into cubes (1 x 1 cm)
- 250 g blackberries, fresh or frozen
- 40 g water
- extra virgin olive oil spray
- 210 g natural yoghurt, high protein (see Tips)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1392.5 kJ / 332.5 kcal
- Proteine
- 11.3 g
- Carboidrati
- 51.3 g
- Grassi
- 7 g
- Grassi saturi
- 3.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodio
- 129.8 mg
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