Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

4.4 641 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porcje

Ingredienti

Sos holenderski

160 g masła pokrojonego na kawałki
30 g wody
1 - 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
2 żółtka
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Jajka po benedyktyńsku

4 jajka rozmiar L
1700 g wody
50 g octu (patrz wskazówka)
2 bułeczki English Muffins

2 bułki, np. kajzerki
4 - 8 plastrów wędzonego łososia (80-100 g)
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 540 mg

Proteine 15 g

Calorie 1110 kJ / 265 kcal

Grassi 16 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

NEWSLETTER IV/2022 11 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Burrito z mięsem mielonym i awokado

25 Min

Whisky Sour

10 Min

Jajka w koszulce w koszyczku

25 Min

Gotowanie na parze bobu (300-500 g)

25 Min

Gotowanie na parze plastrów marchewki (200-500 g)

30 Min

Szarpany rumieniony kurczak z cebulą dymką

15 Min

Zielone smoothie z mango

5 Min

Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami

50 Min

Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze

40 Min

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

25 Min

Zielone smoothie z dojrzałymi bananami

10 Min

Sałatka z rumienionymi szparagami

20 Min