Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
Prep. 10min
Totale 30min
600 γρ.
Ingredienti
-
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα12 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
μανιτάρια πορτομπέλο, φρέσκα χοντροκομμένα100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο από το ψυγείο, σε κύβους50 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση60 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό120 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό, καυτό200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)125 γρ.
-
αλεύρι25 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ - ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 600 γρ.
Sodio
1636 mg
Proteine
13 g
Calorie
3309 kJ /
789 kcal
Grassi
62 g
Fibre
10.3 g
Grassi saturi
49 g
Carboidrati
27 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1h 35min
Ρύζι με σαφράν
30min
Μπουκίτσες από παγωμένο γιαούρτι με φράουλες και ροδάκινα
2h 20min
Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας
10min
Σάλτσα soubise
30min
Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)
15min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50min
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
10min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20min
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
1h
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min