Dispositivi & accessori
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
Prep. 15min
Totale 35min
8 μερίδες
Ingredienti
Ζωμός
-
σκελίδες σκόρδο4
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο50 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
νερό800 γρ.
-
ίνες σαφράν2 - 3 πρέζες
-
τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο (opzionale)1
Ρύζι
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια100 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια100 γρ.
-
ολόκληρες ντομάτες σε κονσέρβα αποφλοιωμένες και στραγγισμένες200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο100 γρ.
-
ανάμεικτα λαχανικά, κατεψυγμένα500 γρ.
-
λευκό κοντόκοκκο ρύζι350 γρ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
5 g
Calorie
1247 kJ /
304 kcal
Grassi
13 g
Fibre
3 g
Carboidrati
42 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix Hellas
10 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30min
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45min
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό
50min
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
Nessuna valutazione
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Nessuna valutazione
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10min
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Nessuna valutazione
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
Nessuna valutazione
Σπαγγέτι με λεμόνι
35min
Βίγκαν Πόριτζ με φρούτα και κανέλα
15min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
25min
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2h 10min