Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 căței de usturoi
- 400 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 20 g amidon de porumb
- 500 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g ardei grași roșii, tăiați în fâșii (1 cm)
- 350 g ardei grași galbeni, tăiați în fâșii (1 cm)
- 250 g vin alb, sec
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1000 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2 cm)
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- ½ linguriță sare de mare fină, ori după gust
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate grosier
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1236 kJ / 295 kcal
- Proteine
- 32.4 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 12.7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55 min
Coaste de vită în stil tunisian
Nessuna valutazione
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1 godz. 50 min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1 godz. 5 min
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 godz.
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 godz. 30 min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Tocană de vită cu gnocchi
1 godz. 30 min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 min