Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g apă
- 1400 g caracatiță proaspătă, fără cioc, tăiată în bucăți (5 cm)
- 700 g cartofi nefăinoși, descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)
- 1 ambalaj rucola, spălată, uscată
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper alb măcinat
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură oțet balsamic
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Proteine
- 62.2 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 0.9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 1247.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Marțipan
Nessuna valutazione
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Tocăniță de pui și arpacaș
50 分钟
Catifea albă
Nessuna valutazione
Plăcintă de miel cu lămâie
Nessuna valutazione
Brunch est-european
Nessuna valutazione
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Nessuna valutazione
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Nessuna valutazione
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Nessuna valutazione
Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan
35min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25 min
Chifle-purceluși
2小时