Zupa krem z czerwonej soczewicy

Name: Zupa krem z czerwonej soczewicy
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 100 g ryżu; 180 g czerwonej soczewicy, suszonej; 100 g cebuli; 20 g oliwy z oliwek; 1200 g wody; 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego; 2 ziarna ziela angielskiego; 1 liść laurowy, suszony; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ½ łyżeczki soli

3.6 (99 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 5min

Tempo totale 25min

Porzioni 6 porcji

Ingredienti

100 g ryżu
180 g czerwonej soczewicy, suszonej
100 g cebuli, przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
1200 g wody, wrzącej
2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
½ łyżeczki suszonych płatków chili (opzionale)
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
2 ziarna ziela angielskiego
1 liść laurowy, suszony
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Valori nutritivi: per 1 porcję
Calorie: 858 kJ / 205 kcal
Proteine: 9 g
Carboidrati: 32 g
Grassi: 5 g
Grassi saturi: 1 g
Fibre: 3.3 g
Sodio: 831 mg