Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g dried shiitake mushroom, stems removed, cut into slices
- boiling water, to soak
- 650 - 700 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (4 cm)
- 40 g light soy sauce
- 50 g oyster sauce
- 20 g dark soy sauce
- 1 tsp ground white pepper
- 1 tsp sesame oil
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger, cut into pieces (1-2 cm)
- 2 Chinese sausages (approx. 120 g), cut into slices
- 20 g vegetable oil
- 360 g water
- 30 g Shaoxing wine (optional)
- ½ tsp white sugar
- 350 g jasmine rice, rinsed
- 1 - 2 sprigs spring onions/shallots, sliced, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2495.5 kJ / 596.4 kcal
- Proteine
- 35.3 g
- Carboidrati
- 61.2 g
- Grassi
- 21.7 g
- Grassi saturi
- 6.6 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 1239.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Honey BBQ Chicken
1h
Broccoli and ham pasta bake
1h
Sticky pork belly with jasmine rice
1h
Ginger Sesame Oil Chicken Cubes
15 Min
Lamb sausage ragu
30 min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
San bei ji (three cup chicken,TM6)
35 min
Singapore style noodles (Thermomix® Cutter)
40 min
Ginger Pork
25 min
Korean beef bulgogi (TM6)
1 godz. 30 min
Korean beef bulgogi stir-fry with rice
1 Std. 50 Min
Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom
20 min