Ψωμάκια μήλου
TM6 TM5

Ψωμάκια μήλου

5.0 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 150 γρ. γάλα
  • 20 γρ. νωπή μαγιά
  • 90 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
  • 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
  • 2 αβγά
  • 2 πρέζα αλάτι
  • 70 γρ. βούτυρο, ανάλατο, πολύ μαλακό, σε κομμάτια, λίγο επιπλέον για το βουτύρωμα
  • 170 γρ. μήλα, ξινά, καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
  • 1 κ.σ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
  • ½ κ.σ. κορν φλάουρ
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • ¼ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
  • ¼ κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • 1 ξυλάκι κανέλας

Valori nutritivi
per 1 κομμάτι
Calorie
904 kJ / 216 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
32 g
Grassi
7 g
Fibre
2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative