Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 - 20 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε φέτες (2 χλστ.)
- 1 λεμόνι (περίπου 70 γρ.), ξεφλουδισμένο, χωρίς το λευκό μέρος, σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 70 - 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 15 - 20 γρ. μέλι
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 - 3 πρέζες αλάτι
- 2 - 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Valori nutritivi
- per 1 1 δόση
- Calorie
- 2918.5 kJ / 697.5 kcal
- Proteine
- 1.2 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 70.5 g
- Grassi saturi
- 9.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 355 mg
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