Gyoza cu porc și sos cu soia
TM6 TM5

Gyoza cu porc și sos cu soia

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

Sos cu soia

  • 1 cm ghimbir proaspăt, descojit
  • 50 g oțet de orez
  • 50 g sos de soia
  • 1 ceapă verde, sau șalotă, curățată și tăiată în felii subțiri
  • 1 linguriță ulei de susan
  • ¼ linguriță fulgi de chilli

Umplutura

  • 800 g apă, plus pentru sigilat și gătit la aburi (dacă este necesar)
  • 100 g varză, tăiată în bucăți (5-6 cm)
  • 3 cm ghimbir proaspăt, descojit
  • 2 căței de usturoi
  • 5 fire cepșoară, tăiate în sferturi
  • 3 cepe verzi, sau șalote, curățate și tăiate în sferturi
  • 300 g carne tocată de porc
  • 1 priză sare de mare, după gust
  • 1 priză piper alb măcinat, după gust
  • 1 linguriță ulei de susan
  • 2 lingurițe sos de soia
  • 2 lingurițe oțet de orez
  • 2 lingurițe făină de cartofi
  • 1 ambalaj foi pentru gyoza (aprox. 35 foi)
  • 2 linguri ulei vegetal, plus pentru uns

Valori nutritivi
per 1 bucată
Calorie
194.2 kJ / 46.2 kcal
Proteine
2.4 g
Carboidrati
2.2 g
Grassi
3.1 g
Grassi saturi
0.6 g
Fibre
0.3 g
Sodio
93.1 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative