Vai al contenuto principale Cerca
Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci
Nessuna valutazione
Prep. 50min
Totale 50min
8 porții
Registrati gratis

Ingredienti

Sos Chilli
  • cățel de usturoi
    1
  • chilli roșu, lung curățat de semințe
    1
  • lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)
    1 tijă
  • zahăr de palmier
    2 lingurițe
  • sos de pește
    40 g
  • zeamă de limetă (aprox. 2 limete)
    40 g
  • oțet de orez
    2 linguri
Compoziția de clătite
  • făină
    125 g
  • turmeric uscat, măcinat
    ¼ linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • lapte de cocos
    250 g
  • ou
    1
  • apă
    120 g
  • ulei cu gust neutru pentru prăjit
Umplutura cu crevete
  • cățel de usturoi
    1
  • cepe verzi curățate și tăiate în sferturi
    3
  • ulei de susan
    1 lingură
  • apă
    60 g
  • ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
    100 g
  • crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)
    250 g
  • sare
    1 priză
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • germeni de fasole
    100 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat
    6 fire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 690.9 mg
Proteine 10.9 g
Calorie 779.1 kJ / 185.5 kcal
Grassi 9.2 g
Fibre 1.7 g
Grassi saturi 5.2 g
Carboidrati 13.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bunătăți de luat la pachet 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Punch de vin alb fiert cu merișoare

Punch de vin alb fiert cu merișoare

Nessuna valutazione

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

5.0(1)

1h 30min

Smoothie bogat în citrice

Smoothie bogat în citrice

5.0(2)

5min

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

3.0(2)

55min

Nuci caju cu curry, prăjite

Nuci caju cu curry, prăjite

5.0(2)

30min

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Nessuna valutazione

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Nessuna valutazione

Batoane de susan cu miere

Batoane de susan cu miere

4.0(3)

1h 50min

Smoothie de portocale

Smoothie de portocale

4.3(8)

5min

Pizza fără gluten,cu ierburi aromate

Pizza fără gluten,cu ierburi aromate

Nessuna valutazione

Supă de fructe de mare

Supă de fructe de mare

Nessuna valutazione

Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

5.0(12)

1h 10min