Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 120 γρ. μπαστουνάκια σουρίμι καβουριού
- 80 γρ. τυρί κρέμα
- 1 κ.σ. καυτερή σάλτσα sriracha (chilli sauce)
- 200 γρ. αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- 4 φύλλα φυκιού nori
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 156 kJ / 37 kcal
- Proteine
- 1.2 g
- Carboidrati
- 5.5 g
- Grassi
- 0.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Σούσι τεμάκι (TM6)
1 godz. 40 min
Καυτερά ρολά τόνου
Nessuna valutazione
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2hod. 30min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 min
Γλύκισμα σοκολάτας με καρύδια
Nessuna valutazione
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8u. 55min
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20 min
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Nessuna valutazione
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Nessuna valutazione
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Nessuna valutazione
Σαρλότα της γιαγιάς
40 min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min