Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 120 γρ. μπαστουνάκια σουρίμι καβουριού
- 80 γρ. τυρί κρέμα
- 1 κ.σ. καυτερή σάλτσα sriracha (chilli sauce)
- 200 γρ. αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- 4 φύλλα φυκιού nori
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 156 kJ / 37 kcal
- Proteine
- 1.2 g
- Carboidrati
- 5.5 g
- Grassi
- 0.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ζιβανόμελο
20u.
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1h 30min
Ρύζι για σούσι
55 Min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Nessuna valutazione
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Nessuna valutazione
Σαλάτα σούσι
Nessuna valutazione
Γάλα κάνναβης
Nessuna valutazione
Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι
Nessuna valutazione
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
Nessuna valutazione
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1h 20min
Γλειφιτζούρια
40 min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 min