Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

5.0 11 valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 20min

36 κομμάτια

Ingredienti

νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
¾ κ.γλ.
μπαστουνάκια σουρίμι καβουριού
120 γρ.
τυρί κρέμα
80 γρ.
καυτερή σάλτσα sriracha (chilli sauce)
1 κ.σ.
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
200 γρ.
αβοκάντο σε λεπτές φέτες
½
φύλλα φυκιού nori
4
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 1.2 g

Calorie 156 kJ / 37 kcal

Grassi 0.9 g

Carboidrati 5.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Σούσι 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

Nessuna valutazione

Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά

Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά

1h

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2h 40min

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1h 15min

Ρολά καπνιστού σολομού

Ρολά καπνιστού σολομού

1h 20min

Ρύζι για σούσι

Ρύζι για σούσι

55min

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου

30min

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1h 20min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

30min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns

2h 10min