Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

Ζύμη μπριζέ

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

Αλεσμένα δημητριακά (150-250 γρ.)

Κιμάς - κοτόπουλο/γαλοπούλα (λευκό κρέας, 500 γρ.)

Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

Ψιλοαλεσμένο φρατζολάκι

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)

Παγωτό Christmas pudding

Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)