Dispositivi & accessori
Boule au cacao
Prep. 25min
Totale 6h 20min
1 pièce
Ingredienti
-
350 g d'eau minérale
-
7 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
450 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
50 g de cacao en poudre non sucré
-
20 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
150 g de chocolat noir haché
-
eau (1 bol)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pièce
Proteine
61 g
Calorie
7385 kJ /
1749 kcal
Grassi
64 g
Carboidrati
435 g
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Francia
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