Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
TM6 TM5

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

Gem de chilli

  • 30 g șalote
  • 100 g chilli roșii, lungi (vezi recomandări)
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 50 g zahăr
  • 50 g oțet alb
  • 1 ½ lingură zeamă de limetă
  • 20 g zahăr de palmier, rupt în bucăți mici (vezi recomandări)

Scoici

  • 20 scoici Saint Jacques
  • ulei de măsline extravirgin, pentru uns
  • sare, pentru asezonat
  • piper negru măcinat, pentru asezonat
  • zeamă de limetă, pentru servire
  • coriandru proaspăt frunze, pentru decor

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
328 kJ / 78.1 kcal
Proteine
3.8 g
Carboidrati
8 g
Grassi
3.3 g
Fibre
1.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative