Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
TM6 TM5 TM31

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

5.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g chilli proaspeți (roșii sau verzi), tăiați în jumătăți, pe lungime și curățați de semințe
  • 6 - 8 căței de usturoi
  • 8 fire pătrunjel verde, doar frunzele
  • 130 g mere, soi Granny Smith, descojite, fără cotoare și tăiate în sferturi
  • 130 g sfeclă roșie, crudă, descojită și tăiată în jumătăți
  • 350 g roșii, tăiate cuburi (1 cm)
  • 1 linguriță boabe de coriandru
  • ½ linguriță semințe de chimion
  • 1 linguriță oregano uscat
  • 110 g zeamă de limetă
  • 1 ½ lingură sare
  • 70 g apă filtrată, plus în funcție de nevoie

Valori nutritivi
per 930 g
Calorie
1405 kJ / 334 kcal
Proteine
11.9 g
Carboidrati
44.5 g
Grassi
2.8 g
Grassi saturi
0.3 g
Fibre
35 g
Sodio
13455 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative