Calzone cu mangold alb și ciuperci

Calzone cu mangold alb și ciuperci

5.0 1 valutazione

Prep. 35min

Totale 2h

6 porții

Ingredienti

Aluat de pizza

ulei de măsline plus pentru uns
30 g
apă călduță
220 g
zahăr
1 linguriță
drojdie uscată
2 lingurițe
făină de pâine plus pentru presărare
400 g
sare
1 linguriță

Umplutura cu mangold

mozzarella tăiată în bucăți (2-3 cm)
100 g
parmezan fără crustă și tăiat în bucăți (1-2 cm)
50 g
brânză feta (tare), tăiată în bucăți (1-2cm)
50 g
ardei roșii copți, conservați tăiați în bucăți
50 g
măsline negre fără sâmburi tăiate în felii
20 g
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
ulei de măsline
20 g
căței de usturoi
2
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
mangold alb (aprox. 2 legături), curățat și tăiat în bucăți
300 g
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
100 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1202.3 mg

Proteine 18.3 g

Calorie 1976.8 kJ / 470.7 kcal

Grassi 19.7 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 52.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bunătăți de luat la pachet 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Bundt „Zebră''

1h 10min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15h 40min

Căsuțe decor din turtă dulce

5h 30min

Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare

1h 30min

Sirop de zmeură

Nessuna valutazione

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Nessuna valutazione

Somon la aburi în stil asiatic

1h 45min

Mini choux cu fructe de pădure

1h 10min

Glazură de zahăr

5min

Gugelhupf tradițional

Nessuna valutazione

Chec cu lămâie la aburi

2h 20min

Millefeuille

5h