Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluatul
- 15 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 110 g apă
-
10
g drojdie proaspătă
o 1 ½ linguriță drojdie uscată - 200 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- ½ linguriță sare fină
Topping
- 3 pere (ex. Conference sau Comice)
- 1 lămâie, doar zeama
- 225 g brânză de capră, moale (ex. Chavroux®)
- 80 g frișcă grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 1 - 2 linguri nuci curățate, jumătăți (opzionale)
- 2 linguri miere
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1632 kJ / 390 kcal
- Proteine
- 11.7 g
- Carboidrati
- 37.5 g
- Grassi
- 20.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
Keine Bewertungen
Tartă cu asparagus și sos olandez
40min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50min
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1 Std.
Supă cremoasă de dovlecel
Keine Bewertungen
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Keine Bewertungen
Bol cu somon și fasole neagră
35 Min
Macrou cu muștar
30 Min
Melc din melcișori cu unt și verdețuri
Keine Bewertungen
Linguine cu somon și votcă
20 Min
Bolul cu mango și somon
Keine Bewertungen
Iepure cu prune uscate
1 Std.