Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g unt, tăiat cuburi
- 650 g praz, doar partea albă, tăiată în bucăți (3 cm)
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 75 g untură, tăiată cuburi
- 200 g apă
- 450 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 1 lingură zahăr pudră
- 2 ouă mijlocii (53-63 g), din care unul bătut
- 450 g pulpă de miel fără os, tăiată cuburi
- 2 linguri frunze de pătrunjel proaspăt
- 2 linguri frunze de mentă proaspătă
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 felie
- Calorie
- 2156 kJ / 516 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 28 g
- Grassi saturi
- 11 g
- Sodio
- 475 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pizza Chicago-Style
2h 50min
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Keine Bewertungen
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Keine Bewertungen
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Keine Bewertungen
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Kimchi
51 Std.
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50 min
Tort de Paște
1h 50 min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Far breton cu prune uscate
2 Std.
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 Min