Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 lingurițe semințe de muștar, brun
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 2 lingurițe piper negru boabe
- ½ - 1 linguriță ardei iute, roșu, fulgi (opzionale)
- 2 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (mărar, cimbru, rozmarin) (opzionale)
- 3 - 4 castraveți kirby, mici (aprox. 125 g fiecare), capetele îndepărtate
- 230 g apă
- 230 g oțet din cidru de mere
- 3 lingurițe sare
- 1 ½ lingură zahăr (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 borcan
- Calorie
- 477 kJ / 114 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 0.2 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 2366 mg
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