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Toffee al caramello salato
Prep. 15min
Totale 1h 45min
28 pezzi
Ingredienti
-
200 g di zucchero
-
150 g di burro freddo, a pezzetti
-
100 g di panna, qualsiasi tipo
-
1 cucchiaino di succo di limone (vedi consiglio)
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di mandorle affettate a lamelle30 g di mandorle (tritate)
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaio di aceto
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
0 g
Calorie
360 kJ /
86 kcal
Grassi
6 g
Fibre
0.1 g
Carboidrati
7 g
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Svizzera
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