Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Fagottini di agnello speziati
Prep. 25min
Totale 1h 30min
18 pezzi
Ingredienti
-
3 spicchi di aglio
-
100 g di cipolla rossa in quarti
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10 g olio extravergine di oliva
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500 g di carne trita d'agnello
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2 cucchiai di concentrato di pomodoro
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2 cucchiaini di sciroppo di melograno
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1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 ½ cucchiaino di cumino in polvere
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1 ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
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1 - 1 ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco a piacere
-
1 cucchiaino di sale marino
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
30 g di pinoli, tostati
-
6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
6 fogli di pasta fillo
-
3 cucchiai di burro fuso
-
2 cucchiai di semi di sesamo
-
300 g di yogurt naturale
-
1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
189 mg
Proteine
8 g
Calorie
616 kJ /
147 kcal
Grassi
7 g
Grassi saturi
3 g
Carboidrati
12 g
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