Dispositivi & accessori
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
Prep. 20min
Totale 1h 30min
24 κομμάτια
Ingredienti
Ζύμη
-
γάλα250 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα50 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
10 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό500 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Γέμιση
-
κατσικίσιο τυρί, σκληρό κομμένο σε κομμάτια60 γρ.
-
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες40 γρ.
-
τυρί Βrie σε κομμάτια50 γρ.
-
μπέικον, σε κυβάκια80 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σιρόπι σφενδάμου2 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και ψήσιμο
-
αβγό χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα1 κ.σ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Proteine
5.2 g
Calorie
608 kJ /
145 kcal
Grassi
5.5 g
Carboidrati
18.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Πικνίκ
10 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Τούρτα Γεώδης
Nessuna valutazione
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Nessuna valutazione
Αλμυρά κρουασάν
Nessuna valutazione
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2h 5min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25min
Πίτες για σουβλάκι
2h
Μεξικάνικη σάλσα
5min
Πτι φουρ (παστούδες)
1h 35min
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
Nessuna valutazione
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Μπουκίτσες πρέτζελ
1h 20min
Ψωμί με προζύμι
48h 30min