Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6 7 valutazioni

Prep. 40min

Totale 3h

4 μερίδες

Ingredienti

Τσάτνεϊ πεπονιού

κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια
300 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
ζάχαρη για μαρμελάδα 1:1
350 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
¾ κ.γλ.
ξίδι από κρασί
20 γρ.
μαύρες σταφίδες
20 γρ.

Κοτομπουκιές

φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (3 εκ.)
300 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
¼ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
1
άσπρο ψωμί για τοστ σε κομμάτια
3 φέτες
γιαούρτι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
στη μύτη του μαχαιριού
αβγά ελαφρώς χτυπημένα
2
αλεσμένη φρυγανιά
120 γρ.
λάδι για τηγάνισμα

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 28 g

Calorie 3226 kJ / 771 kcal

Grassi 12 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 134 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Με πεπόνι και καρπούζι 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45 min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1 godz.

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35 min

Γάλα αμυγδάλου

1 godz. 20 min

Τάρτα με μανιτάρια

45 min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1 godz. 45 min

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2 godz. 40 min

Ελιόψωμο με προζύμι

6 godz.

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30 min

Ψωμί με μπύρα

2 godz.

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1 godz. 40 min

Γαύρος λαδορίγανη

40 min