Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

4.5 6 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 45min

8 κομμάτια

Ingredienti

Γέμιση

κολοκύθα σε κύβους (4 εκ.)
400 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια
25 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
πλιγούρι
50 γρ.
σταφίδες
50 γρ.
λεπτά ζυμαρικά για σούπα (π.χ. φιδές)
25 γρ.
ζάχαρη (opzionale)
25 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.

Ζύμη

αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
νερό
200 γρ.
ηλιανθέλαιο
50 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

νερό για το ράντισμα
λίγο

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 72.9 mg

Proteine 9.5 g

Calorie 1847.9 kJ / 441.7 kcal

Grassi 16.9 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 64.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γλυκά και δροσερά 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Γάλα αμυγδάλου

1h 20min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3h

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1h 10min

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2h 40min

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30min

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2h

Ψωμί με μπύρα

2h

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

1h 30min

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1h 55min

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1h 40min

Γάλα αμυγδάλου

6h 10min