Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Γέμιση
- 400 γρ. κολοκύθα, σε κύβους (4 εκ.)
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 25 γρ. κλωνάρι σέλινου, σε κομμάτια
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. πλιγούρι
- 50 γρ. σταφίδες
- 25 γρ. λεπτά ζυμαρικά για σούπα (π.χ. φιδές)
- 25 γρ. ζάχαρη (opzionale)
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
Ζύμη
- 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 200 γρ. νερό
- 50 γρ. ηλιανθέλαιο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
- λίγο νερό, για το ράντισμα
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 1847.9 kJ / 441.7 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carboidrati
- 64.2 g
- Grassi
- 16.9 g
- Grassi saturi
- 2.3 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodio
- 72.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Βασιλόπιτα κέικ
1h
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30min
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1h 30min
Ρυζόγαλο με σοκολάτα
1h 5min
Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Κέικ με ταχίνι
1h 30min
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Nessuna valutazione
Μελομακάρονα
2 Std. 30 Min
Χούμοι
2h
Κέικ μήλου με κανέλα
1h 45min
Ραβανί
45 Min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min