Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 50min

4 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
300 γρ.
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
6
χαμ σε λωρίδες
100 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 40 g

Calorie 3558 kJ / 851 kcal

Grassi 43 g

Carboidrati 75 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πίτσα πάρτυ 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

4h 25min

Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα

Nessuna valutazione

Κρεατόπιτα

1h 50min

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2h

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Παγωτό φουντούκι

Nessuna valutazione

Τσουρέκι

2h 40min

Πίτες με άνηθο και φέτα

1h 20min

Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας

6h 40min

Ρολό κιμά

1h 20min

Τυροπιτάκια

35min

Τυρόπιτα τυλικτή

1h 10min