Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ζύμη
- 220 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. ζάχαρη
o 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη -
1 ½
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
o 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 400 γρ. αλεύρι
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 300 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 400 γρ. ντομάτες, ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 6 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- 100 γρ. χαμ, σε λωρίδες
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 3558 kJ / 851 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carboidrati
- 75 g
- Grassi
- 43 g
Nelle collection
Ricette alternative
Πίτσα φρεσκολίνα
1h 40 min
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25 Min
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4h 30min
Λαγάνες
1h 40 min
Κρεατόπιτα
1 Std. 50 Min
Φοκάτσια
3h
Κοτόπουλο garam masala
50min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50min
Πίτσα Χαβάης
1h 35min
Πίτσα με τυρένια βάση
2h 20min
Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι
3h 25min
Πίτσα μαργαρίτα
2h 10 min