Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 γρ. αγγουράκια τουρσί, κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 150 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 350 γρ. ωμά παντζάρια, κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 500 γρ. νερό
- 250 γρ. πατάτες, κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)
- 100 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
- 100 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (opzionale)
- 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκου άνηθου, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 60 γρ. λάδι
- 20 γρ. ξίδι από λευκό κρασί (opzionale)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 583 kJ / 139 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 3.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Μελιτζάνες ιμάμ
1 godz. 40 min
Χυμός Smoothie
5min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20 min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 min.
Ριζότο με γαλοπούλα
35 min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1 Std. 30 Min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Nessuna valutazione
Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι
Nessuna valutazione
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1 godz. 40 min